Supervisor de Acopio - Eskimo (Lacthosa) | Empleo en Tipitapa - Nicaragua

---

Descripción del Puesto

El Supervisor de Acopio es el profesional responsable de garantizar la integridad y calidad de la materia prima en la cadena de suministro láctea. Su labor diaria se centra en la coordinación de las operaciones de recepción y descarga de leche, asegurando que los procesos de limpieza y orden en el área de silos cumplan con los estándares sanitarios y de calidad de la industria. Este rol utiliza herramientas de control de inventario y sistemas de trazabilidad para monitorear el volumen y las condiciones del producto almacenado, evitando pérdidas o contaminación. Además, actúa como enlace técnico con los productores, brindando capacitación sobre buenas prácticas de ordeño y transporte, e implementando estrategias de campo para optimizar la recolección. La importancia de este cargo radica en su capacidad para mantener la eficiencia operativa y la seguridad alimentaria, aplicando normativas de inocuidad y protocolos de seguridad industrial en un entorno de trabajo dinámico que requiere disponibilidad para turnos rotativos.

Calificaciones

• Ingeniería Industrial, Agroindustrial o afines
• Experiencia de 2 a 4 años como supervisor o en puestos con similar responsabilidad
• Manejo de Office intermedio
• Disponibilidad para turnos rotativos

Responsabilidades

• Coordinar y supervisar la recepción, descarga, limpieza y orden del área
• Garantizar el control y la trazabilidad de la leche almacenada en silos
• Capacitar a productores
• Implementar estrategias en campo

Beneficios

• Seguro de vida
• Gift card de supermercado con recarga mensual
• Regalía de producto mensual
• Convenio de descuentos con empresas
• Reconocimiento de indemnización adicional
• Oportunidades de desarrollo profesional

Empresa: Eskimo (Lacthosa)

Ubicación: Tipitapa, NI

Tipo de Empleo: Tiempo completo

Categoría: Operaciones

Publicado: 21/10/2026

Tags relacionadas

Habilidades

Contacto