Analista de Operaciones Temporal - Eskimo / Nutri Lety / La Perfecta (Lacthosa) | Vacante en Tipitapa - Nicaragua

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Sueldo de Referencia y Mercado Laboral

C$ 14,000 - C$ 22,000 NIO mensuales

En Nicaragua, el salario de un analista de operaciones junior o temporal en el sector industrial suele estar por encima del salario mínimo del sector manufacturero (que ronda los C$ 6,000 - C$ 8,000). Las empresas de consumo masivo suelen ofrecer compensaciones adicionales por turnos rotativos y bonos de productividad. El rango estimado refleja la variabilidad según la experiencia y la modalidad temporal.

Preparación Técnica para la Entrevista
  • Análisis de Procesos y Mejora Continua: El candidato debe estar preparado para explicar cómo identificaría un cuello de botella en una línea de producción y qué metodología (ej. PDCA, 5 Whys) aplicaría para proponer una mejora.
  • Manejo de Herramientas Ofimáticas y Datos: Se evaluará la capacidad de manejar Excel a nivel intermedio (tablas dinámicas, gráficos) para el análisis de indicadores de producción y la elaboración de reportes de turno.
  • Seguridad y Calidad Alimentaria: Debe demostrar conocimiento sobre normas básicas de inocuidad (HACCP, BPM) y seguridad industrial, ya que el rol exige asegurar el cumplimiento de estándares en la planta.
  • Gestión de Mantenimiento Predictivo: El candidato debe saber cómo colaborar con el equipo de mantenimiento para programar paradas de línea y predecir fallas, minimizando el tiempo de inactividad.

Descripción del Puesto

El Analista de Operaciones Temporal en el sector de alimentos de consumo masivo (Lacthosa) es un profesional clave encargado de optimizar el flujo productivo en plantas de manufactura. Su día a día implica monitorear indicadores clave de rendimiento (KPI) en las líneas de producción, identificar cuellos de botella y proponer soluciones tácticas para maximizar la eficiencia y minimizar el desperdicio. Utiliza herramientas de análisis de datos, software de gestión de producción y metodologías de mejora continua como Lean Manufacturing o Six Sigma. Este rol es fundamental para garantizar que productos como lácteos, jugos y alimentos procesados cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria exigidos por la industria. Además, coordina con los equipos de mantenimiento para predecir fallas y asegurar la disponibilidad de los equipos, trabajando bajo estrictas normas de inocuidad y seguridad ocupacional.

Calificaciones

  • Ingeniería Industrial, Agroindustrial o afines
  • Disponibilidad para turnos rotativos
  • Residir en zonas aledañas o cercanías de carretera norte
  • Manejo de office intermedio

Responsabilidades

  • Analizar los procesos operativos y ejecutar acciones tácticas para incrementar la producción
  • Mejorar la calidad del producto
  • Fortalecer la predicción de mantenimiento en las líneas
  • Asegurar el cumplimiento de estándares y uso eficiente de recursos

Beneficios

  • Seguro de vida
  • Gift card de supermercado con recarga mensual
  • Transporte
  • Regalía de producto mensual
  • Convenio de descuentos con empresas
  • Oportunidades de desarrollo profesional
Resumen del Empleo

Empresa: Eskimo / Nutri Lety / La Perfecta (Lacthosa)

Ubicación: Tipitapa, NI

Tipo de Empleo: Temporal

Categoría: Operaciones

Publicado: 30/10/2026

Tags relacionadas

Habilidades

Análisis de procesos Mejora continua Gestión de producción Manejo de Microsoft Office Trabajo en equipo Adaptabilidad a turnos rotativos

Contacto

WhatsApp Enviar CV 50587006322

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