Panadero/a y Pastelero/a - Zacatelimón | Oportunidad de Empleo en Managua - Nicaragua

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Descripción del Puesto

El panadero/a y pastelero/a es un profesional clave en la industria alimentaria, encargado de transformar materias primas como harina, azúcar, levadura y grasas en una amplia variedad de productos de panadería y repostería. Su día a día incluye la preparación de masas, el control de la fermentación, el horneado y la decoración de pasteles y postres. Utiliza herramientas como amasadoras, hornos industriales, batidoras, rodillos, mangas pasteleras y balanzas de precisión. En el contexto local de Managua, este rol es fundamental para abastecer panaderías, cafeterías y restaurantes, contribuyendo a la seguridad alimentaria y al disfrute de la comunidad. El profesional debe cumplir estrictas normas de higiene y seguridad, como el lavado de manos, la limpieza de superficies y el uso adecuado de uniformes, además de mantener la calidad y frescura de los productos. La creatividad y la precisión son esenciales para la elaboración de pasteles personalizados y la innovación en recetas.

Calificaciones

• Experiencia previa en el puesto de panadería o pastelería
• Documentos en regla (cédula de identidad, currículum, referencias)
• Deseos de trabajar en un ambiente profesional

Responsabilidades

• Elaboración de panes y productos de panadería
• Preparación de pasteles y postres
• Cumplimiento de normas de higiene y calidad en la cocina

Empresa: Zacatelimón

Ubicación: Managua, NI

Tipo de Empleo: Tiempo completo

Categoría: Servicios Generales

Publicado: 04/11/2026

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